Das pflanzliche Hackfleisch von Protaneo ist nicht nur sehr praktisch, sondern auch schnell zubereitet. Wir haben drei verschiedene Rezepte entwickelt und diese unseren Gästen zur Blindverkostung angeboten. Alle waren von der angenehmen Textur und dem Geschmack begeistert.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass es sich um sehr gute Produkte handelt.

David Loup
Direktor für Hotellerie und Infrastruktur