Palette Unverpackt Bern
Das Pflanzenhack ist bei unseren Kunden sehr beliebt, weil es nachhaltig ist, schnell zubereitet wird und einfach sooo lecker schmeckt! Palette Unverpackt Bern
Hopital de Lavaux
Die Produkte von Protaneo werden bei uns als Fleischbällchen, Hacksteak oder Bolognese angeboten und bieten einen wirklich interessanten Ernährungsaspekt. Sie haben zudem den Vorteil, dass sie keine Kühlkette benötigen, was einen nicht zu unterschätzenden Platzgewinn in unseren Tiefkühltruhen bedeutet. Derzeit arbeiten wir mit importierten Produkten, eine IP-Suisse-Alternative ist daher ein erheblicher Mehrwert. Sylvain ReymondKüchenchef
Saphir
Das pflanzliche Hackfleisch von Protaneo ist nicht nur sehr praktisch, sondern auch schnell zubereitet. Wir haben drei verschiedene Rezepte entwickelt und diese unseren Gästen zur Blindverkostung angeboten. Alle waren von der angenehmen Textur und dem Geschmack begeistert. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass es sich um sehr gute Produkte handelt. David LoupDirektor für Hotellerie und Infrastruktur